Comment nettoyer un avocat ? Découvrons ensemble la méthode la plus utilisée pour nettoyer un des fruits exotiques les plus utilisés en ce moment !
Nous prenons d’abord un couteau et coupons l’avocat verticalement en deux, en tournant au fur et à mesure ! L’opération peut être plus facile si le fruit est mûr !
Une fois que vous avez coupé l’avocat en deux, il existe deux manières de retirer le noyau central :
1) creusez sous la pierre avec une cuillère !
2) donnez un coup sec avec le couteau sur le noyau et faites-le coller, une fois coincé tournez à gauche et à droite et vous verrez que le noyau se détachera facilement du fruit !
Nous vous recommandons, si vous ne devez pas utiliser le fruit entier, de laisser le noyau dans la moitié de l'avocat à conserver, de le saupoudrer d'un filet de citron pour éviter qu'il ne s'oxyde et de le mettre dans du film alimentaire puis au réfrigérateur. !