Ingrédients pour 4 personnes :
1)4 tranches de poitrine de poulet
2) 2 concombres
3) 1 boîte de maïs
4)1 ananas
5)4/5 cuillères à soupe de mayonnaise
6) Huile, sel et poivre
Méthode:
Faites cuire la poitrine de poulet avec un filet d'huile dans une poêle antiadhésive ou vous pouvez la faire bouillir.
Effilochez la viande et coupez l'ananas en petits morceaux !
Mélangez maintenant le tout dans un saladier avec le maïs et assaisonnez le tout avec de la mayonnaise, du sel et du poivre.
Laisser reposer 20 minutes au réfrigérateur et servir !
Bon appétit!