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Goyave (1 caisse)
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Curiosités et propriétés bénéfiques de la goyave
La goyave est un fruit tropical originaire d’Amérique centrale et d’Amérique du Sud, mais elle est aujourd’hui cultivée dans de nombreuses régions du monde tropical chaud. Voici quelques curiosités sur la goyave :
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La goyave est un fruit très nutritif, riche en vitamines et en antioxydants.
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La goyave est l'une des sources les plus riches en vitamine C , qui contribue à renforcer le système immunitaire et à prévenir les infections .
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La goyave est également une bonne source de fibres alimentaires , qui contribuent à améliorer la digestion et à maintenir le contrôle du poids.
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La goyave est un fruit très apprécié dans de nombreuses cultures tropicales et subtropicales , comme le Brésil, la Thaïlande et l'Inde, où elle est utilisée pour préparer diverses recettes, sucrées et salées.
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La goyave est également utilisée en médecine traditionnelle pour traiter plusieurs affections, notamment la diarrhée, la fièvre et les problèmes respiratoires.
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Le goyave est un arbre qui peut atteindre 30 mètres de hauteur , produit des fruits entre juillet et septembre et peut être cultivé aussi bien en pleine terre qu'en pot.
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La goyave est également utilisée comme plante ornementale en raison de sa floraison abondante et de son feuillage vert intense.
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La goyave est un fruit très apprécié dans de nombreuses cultures tropicales et subtropicales, où elle est utilisée en cuisine pour préparer diverses recettes, tant sucrées que salées.
Comment La Guava est-elle utilisée en cuisine ?
De manière générale, la goyave est un fruit très polyvalent qui s'adapte à de nombreuses préparations sucrées et salées et peut être utilisée aussi bien comme ingrédient principal que comme garniture. Voici quelques conseils :
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Crue : La goyave peut être coupée en tranches et consommée crue, accompagnée d'un peu de jus de citron vert pour rehausser sa saveur.
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Mélangé : La goyave peut être mélangée avec du lait, du yaourt ou d'autres fruits pour créer une boisson délicieuse et nutritive.
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Confiture : La goyave peut être cuite et mélangée avec du sucre et du jus de citron pour créer une délicieuse confiture.
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Salsa : La goyave peut être hachée et mélangée à d'autres ingrédients pour créer une sauce épicée pour accompagner le poisson ou la viande.
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Confiture : La goyave peut être utilisée pour créer de délicieuses confitures
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Sorbet : La goyave peut être utilisée pour réaliser un délicieux sorbet froid
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Salades : La goyave peut être coupée en cubes et ajoutée aux salades de fruits ou de légumes pour une touche sucrée.
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Desserts : La goyave peut être utilisée pour créer des desserts tels que des gâteaux, des tartes et des glaces.
