Kiwis 1kg

Le kiwi est un fruit originaire de Chine, au goût aigre-doux, de forme ovale et de taille semblable à un œuf. La peau brune, épaisse de poils fins, cache une pulpe vert vif, enrichie de petites graines noires comestibles. Le kiwi est apprécié pour sa saveur unique et les propriétés bénéfiques qui le distinguent.

Propriétés et bienfaits du kiwi :

Le kiwi est un fruit riche en vitamines, minéraux et antioxydants. Il contient une grande quantité de vitamine C, qui contribue à renforcer le système immunitaire, favorise l'absorption du fer et combat les radicaux libres. De plus, le kiwi est une source de vitamine K, utile pour la santé des os, et de folate, important pour la santé du système nerveux. Grâce à la présence de fibres, le kiwi est utile à la régularité intestinale et au maintien d'un bon équilibre du microbiote.

Comment utiliser le kiwi en cuisine :

Le kiwi est un fruit très polyvalent en cuisine, utilisable dans différentes préparations. Il peut être consommé cru, coupé en tranches ou en cubes, dans les salades de fruits ou comme garniture de sucreries et de desserts. De plus, le kiwi peut être utilisé pour préparer des centrifugeuses, des smoothies et des jus, ou pour faire des confitures et des conserves. Enfin, le kiwi peut être utilisé comme ingrédient dans des plats salés, comme dans les salades aux crevettes, au saumon fumé et à l'avocat. Avec Frutt'it vous pouvez acheter en ligne des kiwis frais et de qualité.