Amandes décortiquées 500gr

Les amandes décortiquées sont des amandes qui ont été retirées de leur coque dure et fibreuse. Voici tout ce que vous devez savoir sur ce type d’amande :

Les amandes décortiquées sont souvent utilisées comme collation ou comme ingrédient dans de nombreuses recettes. Ils sont une source de protéines, de fibres, de vitamines et de minéraux, et sont également riches en graisses saines. La consommation régulière d'amandes peut contribuer à réduire le risque de maladies cardiovasculaires et de diabète de type 2.

Les amandes décortiquées sont disponibles en plusieurs tailles, notamment des amandes entières, coupées en deux ou hachées. Ils sont également disponibles sous différentes formes, comme grillées, salées ou non salées. Les amandes décortiquées peuvent être utilisées comme ingrédient dans de nombreuses recettes, comme les desserts, les pains, les barres granola, les salades et autres plats.

Les amandes décortiquées peuvent être achetées toutes faites, mais il est également possible de retirer la coque des amandes à la maison. Pour ce faire, les amandes sont plongées dans l'eau bouillante pendant environ une minute puis refroidies dans l'eau froide. La coque deviendra molle et facile à retirer.

Les amandes décortiquées peuvent être conservées dans un contenant hermétique à température ambiante pendant quelques jours. Toutefois, pour prolonger leur durée de conservation, il est conseillé de les conserver au réfrigérateur ou au congélateur.

En résumé, les amandes décortiquées sont une source nutritive et polyvalente de protéines, de fibres, de vitamines et de minéraux. Ils peuvent être utilisés comme collation ou comme ingrédient dans de nombreuses recettes. Ils sont disponibles dans de nombreuses variantes et tailles et peuvent être conservés quelques jours à température ambiante ou au réfrigérateur ou au congélateur pour prolonger leur durée de conservation.