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  • Noisettes décortiquées 500gr

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Noisettes décortiquées 500gr

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Les noisettes décortiquées sont des noisettes dont la coque dure et fibreuse a été retirée. Voici tout ce que vous devez savoir sur ce type de fruits secs :

Les noisettes décortiquées sont une source nutritive de protéines, de fibres, de vitamines et de minéraux. Ils sont également riches en graisses saines, qui peuvent contribuer à réduire le risque de maladies cardiovasculaires. Les noisettes décortiquées sont souvent utilisées comme collation ou comme ingrédient dans de nombreuses recettes, comme les desserts, les pains, les barres granola, les salades et autres plats.

Les noisettes décortiquées existent en plusieurs tailles, notamment les noisettes entières, coupées en deux ou hachées. Ils sont également disponibles sous différentes formes, comme grillées, salées ou non salées. Les noisettes décortiquées grillées peuvent avoir une saveur plus forte et une texture plus croquante que les noisettes non grillées.

Les noisettes décortiquées peuvent être achetées toutes faites, mais il est également possible de retirer la coque des noisettes à la maison. Pour ce faire, les noisettes sont plongées quelques minutes dans l’eau bouillante puis refroidies dans l’eau froide. La coque deviendra molle et facile à retirer.

Les noisettes décortiquées se conservent quelques jours dans un contenant hermétique à température ambiante. Toutefois, pour prolonger leur durée de conservation, il est conseillé de les conserver au réfrigérateur ou au congélateur.

En résumé, les noisettes décortiquées sont une source nutritive et polyvalente de protéines, de fibres, de vitamines et de minéraux. Ils peuvent être utilisés comme collation ou comme ingrédient dans de nombreuses recettes. Ils existent dans de nombreuses tailles et formes et peuvent être conservés quelques jours à température ambiante ou au réfrigérateur ou au congélateur pour prolonger leur durée de conservation.