{"product_id":"tellus-rose-di-sirah-2025-lazio","title":"TELLUS ROSE' DI SIRAH 2025 Lazio","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eL'UVA E IL VIGNETO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDai vigneti di Tellus Syrah da cui da anni produciamo il nostro rosso Delles, otteniamo uve che garantiscono una grande freschezza e particolare predisposizione ad essere vinificate a rosato. Si aggiunge l'Aleatico, tipica uva aromatica del nostro territorio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eLA VINIFICAZIONE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eLe uve arrivano in cantina nelle prime ore della mattina e vengono portate alla temperatura di 10°C per poi svolgere una macerazione a freddo della durata di un'ora. Successivamente il mosto ottenuto viene avviato alla fermentazione, che avviene in acciaio inox alla temperatura di 14-15°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eIl vino rimane sui lieviti per un periodo di circa 3 mesi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eIL VINO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eAlla vista il vino si presenta di colore rosa con riflessi violacei. Al naso si percepiscono note di fiori, in particolare di rosa, poi emergono le sensazioni fruttate di fragola e mirtillo. La beva è piacevole, facile con finale acidulo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2605\/5010\/files\/2_adc8aef0-681e-4114-bdb8-7cbe2b074083.jpg?v=1777631296\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Famiglia cotarella","offers":[{"title":"1 Bottiglia","offer_id":57988742316377,"sku":null,"price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 Cassa 6 bottiglie","offer_id":57988742349145,"sku":null,"price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2605\/5010\/files\/Tellus_Rose_DiSyrah_2025.jpg?v=1777631220","url":"https:\/\/www.fruttit.it\/products\/tellus-rose-di-sirah-2025-lazio","provider":"Frutt'it","version":"1.0","type":"link"}