Oggi parliamo del Cocco, uno dei frutti esotici più amati in Italia e in tutto il mondo! pensate che la sua pianta può vivere e dare frutti anche per 100 anni!
Originario dell'Indonesia, del cocco proprio non buttiamo niente, anche la parte non commestibile perché:
- con le sue foglie si possono realizzare cesti, stuoie e addirittura tetti per case!
- Il fusto dell'albero è usato per realizzare oggetti fatti a mano
- Dai fiori ci si realizza un cocktail molto usato nei paesi tropicali!
Valori nutrizionali CoccoIl cocco è molto ricco di potassio, ma anche di ferro, zinco e magnesio!
E' anche un ottimo medicinale naturale perché cura il problema del meteorismo, aiuta lo sviluppo del cervello e aiuta a mantenere un sistema immunitario equilibrato!
Valori nutrizionali Cocco
100 grammi di cocco contengono 365kcal
Inoltre troviamo anche:
- Acqua 50,9 g
- Carboidrati 9,4 g
- Zuccheri 9,4 g
- Proteine 3,5 g
- Grassi 35 g
- Colesterolo 0 g
- Sodio 23 mg
- Potassio 256 mg
- Ferro 1,7 mg
- Calcio 13 mg
- Fosforo 95 mg
- Magnesio 46 mg
- Zinco 0,50 mg
- Rame 0,32 mg
- Selenio 0,80 µg
- Vitamina B1 0,05 mg
- Vitamina B2 0,02 mg
- Vitamina B3 0,5 mg
- Vitamina A 0 µg
- Vitamina C 3 mg