Come si pulisce un avocado? scopriamo insieme il metodo più usato per pulire uno dei frutti esotici più usati al momento!
Per prima cosa prendiamo un coltello e tagliamo verticalmente l'avocado a metà ruotando man mano! L'operazione può risultare più semplice se il frutto è maturo!
Una volta tagliato l'avocado a metà ci sono due modi per togliere il nocciolo centrale:
1) scavare con un cucchiaio sotto il nocciolo!
2) dare un colpo secco con il coltello sul nocciolo e farlo conficcare, una volta conficcato girate a destra e sinistra e vedrete che il nocciolo si staccherà facilmente dal frutto!
Si consiglia che se non dovete usare tutto il frutto, lasciare il nocciolo nella metà d'avocado da conservare, bagnare con una spremuta di limone per non farlo ossidare e metterlo in una pellicola da cucina e poi successivamente in frigo!
