Quanti legumi mangiare in una dieta vegetariana?
I legumi sono una componente essenziale di ogni alimentazione sana ed equilibrata. Leggeri, nutrienti e saporiti, ne esistono tante tipologie. Lenticchie, ceci, fagioli e tutti le altre tipologie sono una preziosa fonte di fibre, sali minerali e, soprattutto, proteine vegetali.
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