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Arachidi 1 kg
Gli arachidi sono una delle noci più popolari al mondo, e possono essere consumati in molti modi diversi, tra cui tostati, salati, bolliti e utilizzati come ingrediente in molte ricette. Gli arachidi sono una fonte di proteine, fibre, vitamine e minerali, e sono anche ricchi di grassi sani.
Gli arachidi senza guscio sono comunemente usati per la preparazione degli arachidi pralinati. Per creare questo dolce, gli arachidi tostate vengono ricoperti di caramello fatto con zucchero, burro e acqua. Il caramello viene quindi versato sopra le arachidi tostate e mescolato finché le arachidi sono completamente ricoperte di caramello. La miscela viene poi versata su una teglia foderata di carta da forno e lasciata raffreddare e solidificare.
Ci sono molte varianti degli arachidi pralinati. Alcune ricette includono l'aggiunta di spezie come la cannella o il peperoncino per un sapore extra. Alcune varianti utilizzano anche noci o semi diversi invece delle arachidi.
Gli arachidi pralinati sono uno snack ad alto contenuto calorico e di zuccheri, quindi è importante consumarli con moderazione come parte di una dieta equilibrata. Gli arachidi pralinati possono essere conservati in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per alcuni giorni. In alternativa, possono essere conservati in frigorifero per prolungare la durata di conservazione.
In sintesi, gli arachidi pralinati sono un dolce delizioso e popolare fatto con arachidi tostate e caramello. Sebbene siano ad alto contenuto calorico e di zuccheri, possono essere consumati come parte di una dieta equilibrata se consumati con moderazione.