Frutt'it
Bananito ( 1 confezione ) 250gr
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Il bananito, noto anche come banana nanica o banana finger, è una varietà di banana più piccola e più sottile rispetto alla banana comune. La banana nanica è anche più dolce e meno acida rispetto alla banana Cavendish. Le banane finger sono lunghe dai 7 ai 15 cm e circa 2 cm di diametro e hanno una buccia verde quando immature e gialla quando mature.
Il bananito è originario dell'Asia e dell'Africa tropicale. Oggi viene coltivato in molte regioni tropicali e subtropicali, tra cui America Latina, America Centrale, Africa e Asia.
Il bananito è spesso utilizzato in cucina per la preparazione di frullati, gelati, dolci e piatti salati. In alcune culture, le banane finger vengono anche utilizzate per la preparazione di piatti tradizionali come il pisang goreng, una frittura di banane tipica dell'Indonesia.
Il bananito è una fonte di vitamina C, vitamina B6, potassio e fibre. Inoltre, essendo una banana più dolce, è una valida alternativa per coloro che non amano l'acidità delle banane comuni.
Si noti che la disponibilità di bananito è limitata rispetto alle banane Cavendish, in quanto la coltivazione è meno diffusa e non è così resistente alle malattie e ai parassiti, quindi potrebbe essere più difficile trovarle nei mercati locali.
