Lulo 1 cassa 2 kg

Lulo – Cassa 2 kg

Il Lulo (Solanum quitoense), conosciuto anche come Naranjilla, è un particolare frutto esotico originario dell'area andina.

Si caratterizza per il colore arancione della buccia e per la polpa verde, succosa e aromatica. Il suo sapore è fresco e piacevolmente acidulo, con note agrumate che possono ricordare il lime e l'ananas.

Informazioni sul prodotto

Denominazione: Lulo / Naranjilla
Nome botanico: Solanum quitoense
Origine: Ecuador
Categoria: I
Calibro: 10/20
Confezione: 1 cassa da 2 kg

Come utilizzare il Lulo

Il Lulo è particolarmente apprezzato per la preparazione di succhi e bevande grazie alla sua polpa succosa e al caratteristico gusto agrumato.

Può essere utilizzato per succhi, smoothie, cocktail e mocktail, sorbetti, granite, gelati, salse e altre preparazioni dolci o salate.

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto fino al raggiungimento del grado di maturazione desiderato. Una volta maturo, può essere conservato in frigorifero per rallentarne ulteriormente la maturazione.