Melanzane lunghe 1kg

Le melanzane nere lunghe hanno una buccia lucida e liscia di colore scuro, mentre la polpa è soda e ha un sapore delicato. Sono molto utilizzate nella cucina mediterranea e in particolare nella cucina siciliana.

Proprietà e benefici delle melanzane nere lunghe:

Le melanzane nere lunghe sono un alimento ricco di proprietà benefiche per l'organismo, infatti sono ricche di antiossidanti e fibre, utili per il corretto funzionamento dell'intestino. Inoltre contengono vitamine del gruppo B, calcio, magnesio e ferro, importanti per la salute delle ossa e la formazione dei globuli rossi.

Come si usano in cucina le melanzane nere lunghe:

Le melanzane nere lunghe possono essere utilizzate in molti piatti, tra cui la classica parmigiana di melanzane, la caponata siciliana, o tagliate a fette e grigliate come contorno. Sono inoltre perfette per preparare sughi per la pasta, oppure come ripieno per la pizza.

Acquistando le melanzane nere lunghe su Frutt'it, puoi avere la sicurezza di ricevere un prodotto fresco e di alta qualità, selezionato direttamente dal produttore. Inoltre, grazie al servizio di consegna a domicilio, potrai ricevere comodamente a casa tua le tue melanzane nere lunghe, pronte per essere utilizzate in cucina.