Microgreen shiso leaves mix

Utilizzo
Shiso Leaves Green (Perilla) e Shiso Leaves Purple (Perilla) sono spesso servite in tempura. Belle da vedersi e dal gusto delizioso!

Origine
All’inizio importavamo queste bellissime foglie dall’Estremo Oriente ma lî era impossibile coltivarle senza l’utilizzo di pesticidi. Su richiesta di alcuni importanti ristoranti abbiamo deciso di coltivarle da noi stessi sotto serra utilizzando, al posto dei pesticidi, la lotta biologica. Come risultato riusciamo a fornirvi un prodotto sano e pulito!

Disponibilita' e conservazione
Shiso Leaves sono disponibili tutto l’anno e possono essere conservate sino a 9 giorni a 2–7°C. La temperatura ottimale alla quale la qualità viene mantenuta al meglio è compresa tra 2–4°C.

Shiso Leaves sono prodotte secondo metodi di coltivazione socialmente responsabile e conforme agli standards igienici per un uso culinario. Anche se coltivate pulite ed igieniche, consigliamo di risciacquarle prima dell'uso.

Tray: 15 pcs
Box: 6 x 15 pcs Green / 6 x 15 pcs Purple (30x40x14 cm)
Box Medium: 3 x 15 pcs Green / 3 x 15 pcs Purple (30x20x14 cm)