Physalis 1 cassa 12 cestini

Physalis Fresca Premium — Fornitura all'Ingrosso

La physalis (Physalis peruviana), conosciuta anche come alchechengi dorato o golden berry, è un piccolo frutto esotico racchiuso in un caratteristico involucro a lanterna. La sua polpa è dorata, succosa e dal sapore agrodolce unico, con note che ricordano il pomodoro, l’ananas e la vaniglia. Un ingrediente iconico nella pasticceria di alta gamma e nella decorazione gourmet.

Caratteristiche del prodotto

• Frutto fresco con involucro naturale a lanterna intatto
• Polpa dorata, succosa e dal sapore agrodolce equilibrato
• Aspetto scenografico, ideale per decorazioni e presentazioni
• Disponibile in cassette da ingrosso

Utilizzi ideali

• Decorazione di dessert, torte e pasticceria fine
• Guarnizione per cocktail e bevande premium
• Insalate di frutta gourmet e buffet di lusso
• Marmellate, confetture e salse agrodolci

Perché scegliere Frutt'it?

Selezioniamo physalis con involucro integro e polpa al punto giusto di maturazione, per garantirti un prodotto visivamente impeccabile e dal sapore costante. Perfetta per pasticcerie, ristoranti stellati e rivenditori specializzati che non scendono a compromessi sulla qualità.