Pomarrosa 1 frutto

Pomarrosa

La Pomarrosa (Syzygium jambos), conosciuta anche come Mela Rosa o Rosa di Giava, è un particolare frutto tropicale caratterizzato da un profumo delicatamente floreale e da una polpa chiara, succosa e croccante.

Il suo sapore è dolce e delicato, con leggere note aromatiche che ricordano il profumo della rosa. La consistenza è croccante e piacevole, simile a quella di una pera. All'interno può contenere uno o più semi, da rimuovere prima del consumo.

Informazioni sul prodotto

Denominazione: Pomarrosa
Nome botanico: Syzygium jambos
Origine: Ecuador
Categoria: 1a
Varietà / Tipo commerciale: Pomarrosa
Quantità: 1 frutto

Come gustare la Pomarrosa

La Pomarrosa può essere consumata fresca, semplicemente lavandola e tagliandola a fette. È inoltre adatta per macedonie di frutta esotica insieme a mango, papaya e frutto della passione.

Può essere utilizzata anche per decorare dessert e cheesecake, per preparare confetture e sciroppi oppure come ingrediente originale per cocktail e bevande analcoliche.

Conservazione

Conservare la Pomarrosa in frigorifero, preferibilmente all'interno di un contenitore o sacchetto traspirante. Si consiglia di consumarla in pochi giorni per apprezzarne al meglio consistenza, freschezza e caratteristiche aromatiche.