Pomodoro marinda 1kg

Pomodoro Marinda – 1 kg

Il Pomodoro Marinda è un pomodoro costoluto della tipologia Marmande, riconoscibile per la caratteristica forma appiattita, le costolature marcate e la tipica colorazione che può presentare una spalla verde scura.

Dalla consistenza croccante e dal gusto intenso e caratteristico, è particolarmente indicato per il consumo fresco, insalate, bruschette e numerose altre preparazioni.

Disponibile nel formato da 1 kg.

Informazioni sul prodotto

Denominazione: Pomodoro Marinda
Nome botanico: Solanum lycopersicum
Varietà / Tipo commerciale: Marinda F1 – tipologia Marmande
Origine: Italia
Categoria: I
Confezione: 1 kg

Cos'è il Pomodoro Marinda?

Il Marinda è una tipologia di pomodoro costoluto appartenente alla specie Solanum lycopersicum.

Si distingue per la forma generalmente appiattita, le costolature evidenti e la caratteristica spalla di colore verde scuro.

La colorazione del frutto può evolvere con la maturazione e presentare contemporaneamente tonalità verdi e rosse.

Che sapore ha il Pomodoro Marinda?

Il Pomodoro Marinda presenta un gusto intenso e caratteristico, accompagnato da una consistenza soda e croccante.

Queste caratteristiche lo rendono particolarmente adatto al consumo fresco e alla preparazione di insalate.

Sapore, consistenza e colorazione possono comunque variare naturalmente in funzione del grado di maturazione e della singola partita.

Come capire se il Pomodoro Marinda è maturo?

Nel Pomodoro Marinda la presenza di parti verdi non indica necessariamente che il prodotto non sia adatto al consumo.

La caratteristica spalla verde può infatti essere presente anche durante l'evoluzione della maturazione del frutto.

Colore, consistenza e caratteristiche organolettiche possono quindi variare tra i diversi pomodori.

Come utilizzare il Pomodoro Marinda in cucina

Il Pomodoro Marinda può essere utilizzato per:

• consumo fresco;

• insalate;

• bruschette;

• panini e focacce;

• piatti freddi;

• contorni;

• pasta;

• salse e condimenti;

• altre preparazioni secondo la ricetta desiderata.

La sua consistenza lo rende particolarmente interessante nelle preparazioni in cui il pomodoro viene consumato fresco.

Pomodoro Marinda in Insalata

Uno degli utilizzi più semplici del Pomodoro Marinda è il consumo in insalata.

Dopo essere stato accuratamente lavato può essere tagliato a fette o spicchi e utilizzato da solo oppure insieme ad altri ingredienti.

Pomodoro Marinda per Bruschette

Il Marinda può essere utilizzato anche per preparare bruschette e crostini.

Può essere tagliato a pezzi e abbinato agli ingredienti previsti dalla propria ricetta.

Marinda e Pomodoro Costoluto

Il Marinda è un pomodoro costoluto.

Le numerose costolature e la forma appiattita rappresentano alcune delle sue caratteristiche estetiche più riconoscibili.

Non tutti i pomodori costoluti sono però Marinda: “costoluto” identifica una caratteristica o tipologia più ampia, mentre Marinda identifica uno specifico prodotto varietale.

Marinda e Pomodoro Verde sono la stessa cosa?

No.

Il Marinda può presentare una colorazione verde marcata, soprattutto nella zona della spalla, ma questo non significa che “Pomodoro Verde” e “Pomodoro Marinda” siano sinonimi.

Il Marinda presenta caratteristiche varietali specifiche e la sua colorazione cambia anche in funzione dello stadio di maturazione.

Come conservare il Pomodoro Marinda

Conservare il Pomodoro Marinda in condizioni adeguate al suo grado di maturazione.

È consigliabile controllare periodicamente lo stato dei frutti ed evitare condizioni che possano favorirne il deterioramento.

Una volta tagliato, conservare il prodotto adeguatamente protetto in frigorifero e utilizzarlo in tempi brevi.

Confezione da 1 kg

Il Pomodoro Marinda viene venduto nel formato da 1 kg.

Trattandosi di un prodotto fresco, numero dei pomodori, peso dei singoli frutti, dimensioni, forma e colorazione possono presentare naturali variazioni.

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Costoluto, croccante e dal gusto caratteristico, è particolarmente indicato per insalate, bruschette, piatti freddi e numerose altre preparazioni.