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Susine ( Prugne ) bianche 0,5kg
Curiosità sulle susine bianche:
Le susine bianche, anche chiamate susine tardive, sono un frutto tondo e di colore giallo-verde o bianco. Hanno una polpa croccante e un sapore dolce, ma con una leggera acidità che le rende ottime per la preparazione di dolci, marmellate e conserve.
Proprietà e benefici delle susine bianche:
Le susine bianche sono ricche di vitamine e sali minerali come il potassio, il calcio e il magnesio. Sono inoltre una fonte importante di fibre alimentari e di antiossidanti naturali. Grazie a queste proprietà, le susine bianche aiutano a mantenere la salute del sistema digestivo, a migliorare la circolazione sanguigna e a prevenire l'invecchiamento cellulare.
Come consumare le susine bianche:
Le susine bianche sono un ingrediente molto versatile in cucina e possono essere utilizzate per la preparazione di dolci, marmellate, conserve, salse e anche piatti salati. Ad esempio, possono essere aggiunte a insalate di frutta, yogurt o gelati per un tocco di dolcezza fresca e frizzante. Inoltre, le susine bianche si abbinano bene a formaggi cremosi, come la ricotta o lo yogurt greco, o a piatti a base di carne, come il pollo o il maiale.