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Zucca Butternut ( Violina ) 1 Pezzo
Curiosità sulla zucca:
La zucca butternut è un tipo di zucca a forma di pera con una polpa dolce e cremosa di colore arancione. La sua buccia ha un colore beige-marrone e una consistenza più morbida rispetto ad altre varietà di zucca.
Proprietà e benefici della zucca Violina:
La zucca butternut è una fonte di vitamine e minerali, tra cui vitamina A, vitamina C, potassio e magnesio. Grazie alla presenza di antiossidanti come il betacarotene, aiuta a proteggere il corpo dai danni dei radicali liberi. Inoltre, è ricca di fibre e povera di calorie, il che la rende un'ottima scelta per chi segue una dieta bilanciata.
Come si usa in cucina la zucca Violina:
La zucca butternut è molto versatile in cucina. Può essere arrostita al forno, bollita, grigliata o utilizzata per preparare zuppe e minestre. Inoltre, può essere utilizzata come ingrediente per la preparazione di piatti salati come le torte salate o le lasagne, oppure per preparare dolci come le torte e i biscotti.