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Il finocchio è un ortaggio dal gusto delicato e leggero si presta per questo a molti tipi di ricette dalle semplici insalate a ricette più elaborate come finocchi al forno o timballi. È un grande alleato in regimi dietetici ipocalorici dato il suo scarso...
il cetriolo fa parte della famigliadelle Cucurbitacee, nella quale troviamo anche zucca, zucchine e melone. La sua pianta, essendo rampicante, cresce fino a 3 metri. La lunghezza del frutto va dai 6 ai 40 centimetri, in relazione alla varietà coltivata. La buccia è verde...
Ha pochissime calorie e tantissime proprietà nutrizionali, quindi la potremmo considerare ‘quasi' un integratore naturale. Ricca di caroteni, indispensabiliper la produzione di vitamina A, quindi un ottimo alleato per la pelle che in inverno può essere soggetta a secchezza ed irritazioni da freddo. La...
Il cavolfiore non teme particolarmente il freddo ed è per questo che è di stagione in un periodo piuttosto ampio. Solitamente coltivato in Autunno lo si può far crescere anche in Primavera. Il cavolfiore si distingue per l'aspetto bombato ed...
Il frutto del drago è un frutto nutriente, per non dire vibrante, che può giovare al tuo corpo e alle tue papille gustative. Pronto per capirne di più? Ecco come utilizzare il frutto del drago nella tua dieta quando è...
L’albicocca è uno dei frutti più attesi nel periodo di transizione tra primavera ed estate. Il colore acceso, la buccia vellutata, la sua polpa succosa e zuccherina rendono questo frutto una leccornia immancabile per le prime giornate calde, sia durante...