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ANTIPASTO TRICOLORECon code di gambero e carciofi.Ingredienti per 4 persone.350 code di gambero 4 carciofi 180 g di patate3 cucchiai di olio extravergine di oliva 2 limoni1 bicchiere di vino bianco 1 foglia di alloro 1 cucchiaio di prezzemolo Sale...
ZUCCHINE ALL'ACETOIngredienti;3 zucchine1/2 bicchiere d'aceto rosso2 spicchi d'aglio1 cucchiaio di origano2 cucchiai di olio d'oliva extravergineOlio di semiSale.Raschiare delicatamente le zucchine, lavate e tagliatele a rondelle. Fate scaldare in una pentola antiaderente dell'olio di semi e una volta caldo, friggetevi...
"TAGLIATELLE " DI VERDURE SALTATEIngredienti per 4 personePer le "tagliatelle":2 zucchine2 carote1/2 peperone giallo1/2 peperone rosso4 asparagi1 pezzetto di porro4 cucchiai di olio di oliva extravergineSale e pepeLavate bene tutte le verdure, pelate le carote e gli asparagi eliminando la...
INSALATINA DI MANGO E MISTICANZA Ingredienti per 4 personePer l'insalata:1 MANGO200 gr di melone60 gr di misticanza60 gr di rucola150 gr di pomodori ciliegini100 gr di carote Per il condimento:3 cucchiai di aceto balsamico5 cucchiai di olio extravergine di oliva1 cucchiaio di aceto...
Ingredienti: 1/2 bottiglia di Prosecco Dry1 kiwi1 banana1 vaschetta di fragole1 mela bianca1 mela rossa2 cucchiai di miele. Procedimento; Lavate bene le fragole e le mele, tagliatele a pezzetti, aggiungete 1 cucchiaio di miele, 1/3 del vino e tenete da...
Ingredienti: 150 g di pomodorini ciliegini1 avocado2 tomini ( circa 125g l'uno)100 g di lattuga1/2 limone. 4 cucchiai di olio extravergine1 cucchiaino di erba cipollinaSale e pepe. PROCEDIMENTO Lavate i pomodorini e tagliateli a spicchi. Sbucciate l'avocado, tagliate la polpa...